A Capacitação de Técnicos em Trigo Tropical
No dia 14 de julho, a Embrapa Cerrados, localizada no Distrito Federal, recebeu técnicos de 13 cooperativas provenientes de São Paulo, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul. O objetivo foi expandir seus conhecimentos sobre a triticultura tropical, a partir de um programa de capacitação denominado “Trigo 360: do Sul ao Cerrado”. Este módulo incluiu atividades práticas e teóricas, promovendo interação direta entre os participantes e os pesquisadores da Embrapa Trigo e da Embrapa Cerrados, que abordaram temas como cenários atuais, manejo e melhoramento genético do trigo.
Benefícios Agronômicos do Trigo Tropical
O trigo tropical brasileiro se destaca como uma alternativa promissora para os sistemas produtivos do Brasil Central, usufruindo de variados benefícios agronômicos. Além de atender às demandas crescentes da indústria, a adaptação do trigo a diferentes cenários de cultivo permite diversificação econômica e melhora na qualidade do solo. Os pesquisadores ressaltaram que a região apresenta luminosidade adequada e temperaturas amenas à noite, condições favoráveis para a produção de farinha de alta qualidade.
Cenários de Manejamento e Melhoramento Genético
Os especialistas da Embrapa destacaram que, apesar da produção nacional de trigo ocorrer em sua maioria no Sul do Brasil, onde cerca de 90% da produção é realizada, a expansão para o Brasil Central é viável. Entre 2021 e 2023, a área cultivada aumentou significativamente, o que demonstra a tendência de crescimento e a busca por inovação na cultura.
O foco nas pesquisas está na resistência geneticamente desenvolvida para doença fúngica, como a brusone, que é um dos principais desafios enfrentados pela triticultura. A seleção de variedades adaptadas e resistentes é crucial para garantir a viabilidade e aumentar a competitividade do trigo tropical em relação ao mercado internacional.
Experimentos em Campo na Embrapa Cerrados
Os técnicos também puderam visitar ensaios em campo, com cultivares de trigo tropical que estão sendo avaliadas quanto ao seu desempenho no cerrado. Esses experimentos têm o propósito de validar as informações geradas em laboratório e perceber a aplicabilidade das novas linhagens no campo, visando maior produtividade e resistência a pragas e doenças.
Desafios e Oportunidades da Triticultura
A triticultura no Brasil Central enfrenta desafios climáticos, tais como o aumento da variabilidade das chuvas e a ocorrência de eventos extremos, como os veranicos, que impactam diretamente na produtividade. Contudo, esses desafios também representam oportunidades para diversificar as culturas e integrar o trigo em sistemas de produção com outros cultivos, como o milho e a soja, promovendo uma rotação que pode beneficiar a saúde do solo e a produção em geral.
Histórico da Produção de Trigo no Brasil
Historicamente, a produção de trigo no Brasil é caracterizada pela concentração na região Sul. No entanto, o potencial de expansão para o Brasil Central tem atraído a atenção dos pesquisadores, que veem na adaptação de cultivares e técnicas de manejo a chave para aumentar a produção nacional e reduzir a dependência externa. O aumento da área plantada em 2023 em comparação a 2021 reflete essa nova tendência.
Impacto das Condições Climáticas na Produção
As condições climáticas impactam fortemente a produção de trigo. Na região Sul do País, o aumento das chuvas traz riscos associados ao desenvolvimento de doenças, como a giberela, ao passo que no Cerrado observa-se uma diminuição das chuvas, o que tem tornado a cultivação de milho de segunda safra mais complicada, tornando o trigo uma alternativa viável de cultivo.
Inovações Genéticas na Cultura do Trigo
A pesquisa em melhoramento genético é uma das principais ferramentas para o avanço da triticultura tropical. O desenvolvimento de cultivares específicas que apresentem resistência a pragas e tolerância a condições adversas de clima é fundamental. Tecnologias como velocidade de breeding e fenotipagem de alto desempenho são abordagens que vêm sendo utilizadas para acelerar a liberação de novas variedades que atendam à demanda do mercado.
Integração da Triticultura com Outros Cultivos
A integração do trigo com outras culturas, como a soja e o milho, é uma prática recomendada que pode otimizar o uso do solo e aumentar a rentabilidade das propriedades rurais. O plantio do trigo como uma cultura de inverno pode proporcionar uma janela de oportunidades para diversificação da renda e controle de pragas entre as culturas, além de promover a sustentabilidade do sistema agrícola.
Futuro do Trigo Tropical no Brasil Central
Com as perspectivas de que a área plantada de trigo no Brasil Central possa alcançar 800 mil hectares nos próximos anos, a expectativa é de que a produção brasileira se torne menos dependente de importações, melhorando a balança comercial. Investimentos em tecnologia, pesquisa e na capacitação de mão de obra são fundamentais para alcançar esses resultados e garantir a sustentabilidade e a competitividade da triticultura no Brasil.
